香蕉吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  除了黄油之外的材料全部放入面包机，香蕉去皮切段放入。

• 步骤 3：

  选择面团程序，揉面15分钟，再放入室温软化好的黄油。

• 步骤 4：

  再揉一个面团程序，可以拉出薄薄的手套膜。

• 步骤 5：

  盖保鲜膜室温发酵至2倍大，可以戳出不回缩的洞。排气后分成四份。

• 步骤 6：

  取一个面团，按扁擀成长方形厚面皮，卷起来。

• 步骤 7：

  两个一组，放入学厨水立方吐司模具。

• 步骤 8：

  二次发酵完成，表面筛高粉。

• 步骤 9：

  猛犸象风炉烤箱，预热150度，放入模具，烤30分钟。

• 步骤 10：

  测了下温度，完全一致，非常准。

• 步骤 11：

  烤好的吐司，脱模晾凉。

• 步骤 12：

  切开看看。