爱心豆沙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  在盆里放好面粉，倒入开水，用筷子拌成絮状，然后揉成光滑不粘手的面团。接着盖上保鲜膜静置10分钟。

• 步骤 2：

  饧好面之后，把面团揉成长条，分成若干剂子。

• 步骤 3：

  把剂子按扁，擀成圆形，厚度类似饺子皮，比模具稍大一些。

• 步骤 4：

  然后用心形模具压出形状。

• 步骤 5：

  两片一组。剩余边角的面团可以揉起来，重复方法做出爱心面皮。

• 步骤 6：

  在其中一片爱心面皮上放上豆沙馅，留出边。

• 步骤 7：

  盖上另一片爱心面片，边缘用叉子压实。

• 步骤 8：

  分别压好。

• 步骤 9：

  平底锅刷一层油，把豆沙饼放进去烙。

• 步骤 10：

  两面煎熟，因为烫面用开水和的已经熟了几分，所以可以不用烙太久。这个步骤也可以用电饼铛完成。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  也可以用别的馅儿。

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  早餐～