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软欧包面团（2个、4个）收藏
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所需食材
- 180度 20分钟
- 酵母 1.5/3
- 牛奶 60/120
- 鸡蛋 25/50
- 高筋面粉 125/250
- 糖 17.5/35
- 盐 1.5/3
- 黄油 12.5/25
软欧包面团（2个、4个）的做法步骤
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步骤 1：
除黄油外所有材料混合揉出手套膜
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步骤 2：
发酵至2倍大，取出按压排气
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步骤 3：
平均分成2、4份揉圆，松弛10分钟
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步骤 4：
包入馅料发酵至1.5倍大
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步骤 5：
筛粉割口烘烤
