微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
软欧包面团（2个、4个）收藏
浏览 121390
收藏 2
所需食材
- 180度 20分钟
- 酵母 1.5/3
- 牛奶 60/120
- 鸡蛋 25/50
- 高筋面粉 125/250
- 糖 17.5/35
- 盐 1.5/3
- 黄油 12.5/25
软欧包面团（2个、4个）的做法步骤
-
步骤 1：
除黄油外所有材料混合揉出手套膜
-
步骤 2：
发酵至2倍大，取出按压排气
-
步骤 3：
平均分成2、4份揉圆，松弛10分钟
-
步骤 4：
包入馅料发酵至1.5倍大
-
步骤 5：
筛粉割口烘烤
