小时最喜欢吃这种简单的毛毛虫面包，吃到一次，就跟捡了宝贝一样，先闻个够再细细品尝，居然能有这么好吃的东西，现在在早餐摊上也经常能看到这个，只是口感完全不如自己做的香，也找不回小时的味道。

做面包比较费时间，要静静去等待它慢速发酵的过程，心急吃不了好面包，找个周末或者空闲的时候慢慢来做，如果时间不充裕的话做出来的面包会一堆的问题。

如果嫌表面这个酱麻烦，可以在面包中间包上夹馅，直接涂了蛋液去烤，或者撒些芝麻杏仁果干的，又是另一种造型，学会这一种，等于至少学会了一二十种面包的做法。快快收藏起来吧。