萌熊小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好所有材料备用，鸡蛋打散，烤箱165度预热10分钟

• 步骤 2：

  打散的鸡蛋中滴入几滴柠檬汁

• 步骤 3：

  加入细砂糖

• 步骤 4：

  用打蛋器高速打发，直至打发到低落的花纹不易消失

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，快速搅拌均匀

• 步骤 6：

  取少量的面糊加入到融化的黄油中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  将混合均匀的蛋糕糊倒入到剩余的面糊中，搅拌均匀

• 步骤 8：

  将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋，然后挤入到棒棒糖模具中，挤满即可

• 步骤 9：

  然后盖上模具盖子，放入烤箱，165度25分钟

• 步骤 10：

  出炉即可脱模。然后小馒头饼干蘸巧克力粘到蛋糕上作为小熊的耳朵和尾巴，巧克力画上表情即可

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品