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南瓜饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 247克
- 糯米粉 60-70克
- 炼乳 适量
- 奶油奶酪 3小勺
- 奶粉 少量
- 面包糠 适量
南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
由于手机充电中，中间过程未拍照
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步骤 2：
南瓜切块上锅蒸熟，去皮，碾碎。加入炼乳、奶粉、奶油奶酪，拌匀。尝尝甜度，根据个人口味添加炼乳，（我把炼乳改成白糖是因为我家南瓜干面，没有水份）我家人都喜欢乳制品，如果想清淡口味可不加奶粉，将炼乳改成白糖。
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步骤 3：
调好味道后加入糯米粉，分三步加入糯米粉，带上一次性手套，一点点揉进去。和好面团，做成一个个小团子，用手按成稍薄的小饼，两面沾上面包糠，放入冰箱冷藏一夜，第二天早上取出油炸，很香！
四姨送来了南瓜，妈妈蒸了一个又甜又面。最后剩下三块，儿子不爱吃蔬菜决定给他做点南瓜饼，补充营养。临时决定家里材料不足，就地取材没想到全家都很喜欢，分享给大家尝尝
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