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步骤 1:
中粮我买网新用户注册还可以送一百元优惠券,最近好多东西都在搞促销,感兴趣的朋友可以上去看看。将比目鱼的鱼籽取出来,去掉黑膜。
步骤 2:
准备豆腐,葱,姜,蒜,干辣椒和香菜。
步骤 3:
全部切末备用。
步骤 4:
锅中放入两勺花生油,放入郫县豆瓣酱小火慢炒。
步骤 5:
炒出红油,再放入葱,姜,蒜,辣椒炒香。
步骤 6:
放入鱼籽用锅铲捣碎,保持中小火的状态不要烧焦了。
步骤 7:
加入一大勺料酒。
步骤 8:
放入适量的清水。
步骤 9:
水烧开后放入豆腐块,水再次烧开后放盐和生抽。
步骤 10:
中火煮6分钟左右,出锅前放香菜和少许黑胡椒碎。
步骤 11:
超级美味哟。
步骤 12:
非常下饭。
步骤 13:
成品。