【2017.11.8 华强早餐日记】
今日食谱:肉丝炒面+水果+牛奶
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
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步骤 1:
准备好的食材
步骤 2:
肉切丝
步骤 3:
放入碗中,加耗油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐,抓匀,腌制10分钟。
步骤 4:
彩椒切块
步骤 5:
煮面条,面条煮7成熟
步骤 6:
面条捞出
步骤 7:
过冷水
步骤 8:
锅内加油,放一大勺牛肉酱,把腌制好的肉丝放入
步骤 9:
彩椒块放入,翻炒
步骤 10:
面沥水后放入
步骤 11:
翻炒均匀
步骤 12:
青菜放入,翻炒
步骤 13:
装盘
步骤 14:
搭配好的早餐