酥酥的葡萄奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉

• 步骤 2：

  用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅

• 步骤 3：

  蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次）

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉

• 步骤 5：

  用手把面粉和黄油混合均匀，倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团

• 步骤 6：

  用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）

• 步骤 7：

  用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）

• 步骤 8：

  放入惠而浦蒸烤一体机，烤箱180度预热10分钟

• 步骤 9：

  烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可

• 步骤 10：

  好香的葡萄奶酥出炉