小贴士

1、根据羊排的肉质调整煮羊排的时间，羊排肉老的话煮的时间长一点，肉嫩的话适当缩短煮的时间。但煮制时间不宜过长，否则羊肉会变柴。
2、出锅后可以根据个人口味撒上孜然粒增加香味。
3、煮羊排的时候就要把味道调好，可以稍微咸一点，这样羊肉才能更入味。

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