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猪肉炖粉条收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大白菜 适量
- 干辣椒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 冰糖 适量
- 姜片 适量
- 老抽 适量
- 绍兴花雕酒 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
- 五花肉 50克
- 豆腐皮 2片
- 香菇 5-8颗
- 粉条 一把
猪肉炖粉条的做法步骤
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步骤 1：
五花肉过开水，开着锅煮几分钟，洗净，豆腐皮切条，宽度自己把握，香菇切好。
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步骤 2：
热锅热油
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步骤 3：
放入肉，放入几片生姜和蒜，继续炒
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步骤 4：
颜色越来越好看
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步骤 5：
倒入酱油和料酒，放入香菇，豆腐皮，
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步骤 6：
粉条要提早一天泡好
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步骤 7：
倒入开水，可以多倒一点，因为还要加粉条和白菜
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步骤 8：
烧好
