蒜蓉剁椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  先将食材准备好

• 步骤 2：

  把辣椒去蒂，然后放入到料理棒中

• 步骤 3：

  放入蒜瓣

• 步骤 4：

  再放入少许的姜末

• 步骤 5：

  放入少许的白糖

• 步骤 6：

  盖上盖子打碎

• 步骤 7：

  打碎后放入盐。

• 步骤 8：

  再放入高度白酒适量

• 步骤 9：

  搅拌均匀。

• 步骤 10：

  玻璃瓶要事先放入开水中，煮一煮，消毒。

• 步骤 11：

  装入到玻璃瓶中。

• 步骤 12：

  盖上盖子倒扣，然后放入冰箱冷藏即可。

• 步骤 13：

  这是做好的蒜蓉剁椒酱。