秋冬正是吃南瓜的季节,南瓜不仅好吃,还营养多多!它内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
南瓜本身金灿灿的颜色特别让人有食欲,除了我们常见的蒸炖,还能做成小甜点,只需要一根牙签就可以轻松做出南瓜的造型,再插上一颗提子干,超级可爱,十分有食欲,赶紧和我一起做起来吧!
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1、豆沙炒制过程中须全程小火,并且不断搅拌防止糊锅。
2、和面时,如果感觉面团干,可以加少许清水。
3、和面时,如果感觉面团太黏手,可以加少许玉米淀粉。
4、做好的南瓜糕建议趁热食用完毕,放凉后会影响口感。