莴笋香肠炒口蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜口磨洗净后切片。

• 步骤 2：

  莴笋刨皮切片。

• 步骤 3：

  香肠切片。（可用火腿肠替代）

• 步骤 4：

  油烧热爆香剁椒和葱丝。

• 步骤 5：

  倒入切好的口蘑和莴笋。

• 步骤 6：

  加入盐和适量的鸡精。

• 步骤 7：

  翻炒片刻。

• 步骤 8：

  倒入切好的香肠。

• 步骤 9：

  翻炒均匀。

• 步骤 10：

  盖上锅盖焖半分钟。

• 步骤 11：

  翻炒片刻即可。

• 步骤 12：

  盛盘晒上葱花即可开吃。

• 步骤 13：

  简单快速的家常菜ok了。