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步骤 1:
洋葱手切碎后和鸡蛋淀粉黑胡椒一起放到肉馅儿里,顺时针方向搅拌上劲后做成圆形在手里使劲摔打。然后按扁
步骤 2:
平底锅不放油把做好的肉饼放进去,中小火盖盖子闷上
步骤 3:
两面煎烤成这个颜色就可以了
步骤 4:
番茄酱和蚝油混合倒碗里,放一些水
步骤 5:
煎好的肉饼盛出来放盘子里,把番茄汁放进去,直到番茄汁起泡泡关火。
步骤 6:
熬好的汁浇在牛肉饼上撒黑胡椒,和自己喜欢的蔬菜搭配一下就好了
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