鸡肉酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料如图。

• 步骤 2：

  将大葱切成如图薄片。

• 步骤 3：

  鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。

• 步骤 4：

  生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。

• 步骤 5：

  另取空碗，加入两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄辣酱、一勺淀粉、一勺清水拌匀。

• 步骤 6：

  要充分搅拌至淀粉融合。

• 步骤 7：

  热锅倒油烧至八成热。

• 步骤 8：

  放入鸡肉丝翻炒变色。

• 步骤 9：

  倒入酱汁翻炒一分钟即可出锅。

• 步骤 10：

  将生菜摆盘。

• 步骤 11：

  铲入酱肉丝。

• 步骤 12：

  摆上大葱头。

• 步骤 13：

  将锅里剩的油淋入大葱头上。

• 步骤 14：

  美味好看的下饭菜。

• 步骤 15：

  拌匀开动吧！