素大合清炒的做法步骤

• 步骤 1：

  干香菇、黑木耳、腐竹提前一晚上泡发。笋子我是以前买的新鲜的焯水后放冷冻，吃的时候再拿出来解冻

• 步骤 2：

  各食物切成大小适中

• 步骤 3：

  油烧热后先放入香菇笋子炒成5分熟

• 步骤 4：

  加泡香菇的水煮一下更软

• 步骤 5：

  然后依次加入土豆胡萝卜，山药腐竹

• 步骤 6：

  炒一会至9分熟，最后放入黑木耳炒2分钟放盐起锅

• 步骤 7：

  各种颜色的蔬菜都有，营养丰富

• 步骤 8：

  再挑食的都能吃到喜欢的菜

• 步骤 9：

  素菜中的硬菜！