今天来一道深受小盆友喜欢的早餐,金黄的外表,软嫩的内心,夹杂着清甜的菠菜。元气满满的早餐5分钟搞定!咸味甜味可根据喜好来。
参考月龄:10M+
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材:鸡蛋 3个,牛奶 30ml,菠菜 2颗,淀粉5克
步骤 2:
菠菜放热水里焯10秒。捞出来将水挤干。可以把菠菜改成任意食材,鱼、虾、紫薯、火腿随你放。
步骤 3:
鸡蛋打散,加入牛奶、淀粉打均匀。蛋液里加一点淀粉,摊成了蛋皮不容易破哦。
步骤 4:
往平底锅里倒入三分之一蛋液,晃动锅将蛋液摊匀。等蛋液快凝固的时候,放入菠菜。
步骤 5:
将蛋皮从一边卷到另一边。
步骤 6:
继续倒入三分之一蛋液,等到蛋液快凝固的时候,再卷到另一边。
步骤 7:
最后将蛋液都倒入,将它卷起来,继续双面煎一下,关火出锅。
步骤 8:
切块享用吧。虽然任何调味没放,吃起来是清甜的,菠菜自带着清甜~~~
步骤 9:
厚蛋烧,可以根据自己的喜欢做成甜味、咸味(想要咸味很简单,撒点奶酪瞬间成了咸味),鸡蛋是基本食材,里面添加N种食材。无论如何变化,它都会以金黄的外表,软嫩的内心让小盆友们爱不释手。
步骤 10:
早餐可以全家一起享用,一顿元气满满的早餐!
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。