壶城人家螺蛳粉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切大片，火腿肠切斜片，螺蛳粉除木耳和花生米以外的所有调料放进碗里备用

• 步骤 2：

  锅中加适量水将米粉跟木耳煮熟，米粉要煮至筷子能夹断的程度，捞起装碗里备用

• 步骤 3：

  另起一口锅加少许油烧热，煎一个荷包蛋

• 步骤 4：

  刚刚煎荷包蛋的锅里会残留一点油，直接加入适量水

• 步骤 5：

  荷包蛋煎单面即可

• 步骤 6：

  水烧开后加入牛肉和火腿肠

• 步骤 7：

  加入螺蛳粉调料

• 步骤 8：

  加入青菜

• 步骤 9：

  最后加入米粉

• 步骤 10：

  超级豪华版螺蛳粉

• 步骤 11：

  来，嗦一口，棒棒哒