小白菜鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋1个，小白菜2根，淀粉少许

• 步骤 2：

  现将小白菜洗净，起锅烧水，水开后放入小白菜，打水焯

• 步骤 3：

  把焯好的小白菜经凉水过一下

• 步骤 4：

  捞出小白菜切成菜泥

• 步骤 5：

  搅拌好的淀粉水加入鸡蛋拌匀

• 步骤 6：

  将备好的菜泥加入到蛋液中

• 步骤 7：

  搅拌均匀，上锅蒸10-20分钟

• 步骤 8：

  美味可口的小白菜鸡蛋糕就做好喽