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步骤 1:
熟栗子切小块。
步骤 2:
小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
步骤 3:
锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
步骤 4:
稍加搅拌以后 ,下入栗子同煮。
步骤 5:
煮一会后,关火焖10分钟。促进小米、栗子软烂。
步骤 6:
开火继续煮,这时小米、栗子已软烂。
步骤 7:
加入红枣、枸杞同煮。
步骤 8:
煮至小米粥粘稠关火。
步骤 9:
成品。
煮粥时关火焖一会,促进米粒软烂。
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