长大了,很多习惯都会随着母亲,正如这道菜。
不知道有没有人和我一样爱吃炒的胡萝卜丝。
有一天,回到家中。看着桌上摆着一盘我从没见过的菜。对,母亲把胡萝卜切了丝,四季豆也切了丝。那时候觉得好奇怪。
就问母亲,妈妈为啥胡萝卜要切丝,胡萝卜好吃吗。。。母亲不厌其烦的回答,经过高温煮过的胡萝卜营养非常好,而且呀,炒的特别好吃,不信你吃吃看。
“妈,那你为啥把四季豆也切丝呢”
妈妈回答说,她喜欢切丝。
好吧,我被这回答弄的很满意。
想妈妈了,我就会做这道菜,黑木耳是自己添加进去的,这样看着色香味俱全。
希望你们也会爱上这道有着妈妈味道的菜。