老油条炒南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮，洗干净，切片，装碗里备用。

• 步骤 2：

  油条切断，装碗里备用。

• 步骤 3：

  锅里加油加热，蒜头拍扁放入锅里爆香。

• 步骤 4：

  南瓜倒入锅里，翻炒均匀。

• 步骤 5：

  南瓜炒至快熟后，倒入老油条，放入葱段，加入少量开水，翻炒1分钟。

• 步骤 6：

  最后加盐调味，拌匀即可出锅。

• 步骤 7：

  盛碗。