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步骤 1:
将百合洗干净,(可以省略燕窝,我刚好有泡燕窝就下些)(如果干的百合就要泡开)桃胶的清洗方法:加入适量清水,浸泡三小时,杂质开始析出,在清水下冲洗,表层的杂质很容易被冲走,加水,继续泡发8小,轻轻搅拌几次,让杂质沉底,将泡好的桃胶捞到另一个干净的碗里,杂质就基本清理干净了,很简单的。
步骤 2:
放入天际隔水电炖锅中的炖盅,炖盅先倒入牛奶,加入桃胶(燕窝)先炖20分钟,再加入百合炖10分钟即可。
步骤 3:
炖好后加入适量冰糖调味即可,直到冰糖融化,一碗百合牛奶炖桃胶就完成了。
吃不起燕窝?不用怕,其实桃胶也有滋阴养颜的功效哦,而且价格便宜,实在是很值得入手哦。