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步骤 1:
将虾洗干净沥干备用。
步骤 2:
柠檬对半切。
步骤 3:
用力的挤汁,挤一整个,捞出籽哦!
步骤 4:
加入白砂糖。
步骤 5:
加入胡椒粉,搅拌均匀酱汁备用。
步骤 6:
蒜头切末。
步骤 7:
小葱切末。
步骤 8:
将所有虾去头,后背片一刀,去沙肠,洗净沥干。
步骤 9:
中火热锅冷油,加入虾。
步骤 10:
爆炒3分钟,虾壳都脆脆的感觉,加入盐翻炒。
步骤 11:
加入蒜蓉,
步骤 12:
快速翻炒10秒。
步骤 13:
淋入酱汁,关火!翻炒均匀~余温会将糖融化挂在虾上。
步骤 14:
盛盘。
步骤 15:
酸酸甜甜,微微辣辣的~
步骤 16:
一人吃掉一盘了~
步骤 17:
来多一张~
虽说柠檬加虾不会中毒,但是也是别嘴馋一次性吃太多哦!以上是一人份量,可能是我比较大吃。还有,对海鲜过敏的朋友们最好就少吃海鲜啦……