网红曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，用打蛋器打发几下

• 步骤 2：

  加入糖粉跟一小撮盐，打发至蓬松状态

• 步骤 3：

  过筛低筋面粉，高筋面粉，奶粉，玉米淀粉，杏仁粉，用刮棒搅拌均匀无颗粒

• 步骤 4：

  裱花袋装大8齿裱花嘴，装入一半原色面糊

• 步骤 5：

  剩下的面糊加入抹茶粉，搅拌均匀

• 步骤 6：

  之后将搅拌均匀的抹茶面糊也装入裱花袋，用刮板将面糊向前推，排出空气

• 步骤 7：

  烤箱预热150度，烤盘铺油纸，垂直挤出大小相同的花朵

• 步骤 8：

  入烤箱130度烤35分钟，刚烤出来的曲奇比较软，出炉凉透就会定型，口感特别酥脆

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图