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步骤 1:
鸡翅根洗净以后,放入盐、料酒、生抽、姜片腌制10分钟;
步骤 2:
蒜苗切成小段备用;
步骤 3:
塔吉锅内铺一层姜片和蒜苗,留一部分最后放;
步骤 4:
将腌制好的鸡翅根放入塔吉锅内;
步骤 5:
盖盖,大火烧开后转小火,焖15分钟;
步骤 6:
放入剩下的蒜苗,盖盖焖1分钟即可
1.鸡翅根提前腌制一下会比较入味;2.用鸡翅也可以
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