趣多多饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力隔水加热至融化

• 步骤 2：

  黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀，之后打蛋器打发至蓬松状态

• 步骤 3：

  分次加入全蛋液，打发均匀

• 步骤 4：

  加入融化的巧克力

• 步骤 5：

  打发至均匀

• 步骤 6：

  过筛低筋面粉跟可可粉，用刮刀切拌均匀

• 步骤 7：

  倒在保鲜膜上，整理成均匀的长条

• 步骤 8：

  分成相同的若干份，也可以用电子称取18克一份

• 步骤 9：

  将每一份用手搓圆压扁，放在烤盘内

• 步骤 10：

  装饰上耐高温巧克力豆，烤箱预热170度烤20分钟

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图