鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。昨天看到群里有好朋友发了鲜花饼的美图，勾起了我的食欲，赶紧做起来啦！
第一次做鲜花饼，花香四溢，女儿和我一起掰的花瓣，挺费工夫的，这次用的是黄油，所以饼的颜色发黄，饼皮更酥，个人更喜欢黄油的味道哦～
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1.包玫瑰花馅的时候收口一定要收紧，馅中的糖在高温下会融化，如果皮没有捏紧，烤的时候可能会露馅哦。
2.玫瑰花馅中还可以加入坚果碎，增加风味。
