炒米线的做法步骤

• 步骤 1：

  准备米线、胡萝卜、肉沫

• 步骤 2：

  米线浸入温水中泡软后取出浸入凉水中待用

• 步骤 3：

  锅烧热，放两勺油，爆香葱姜，倒入肉沫翻炒至变色

• 步骤 4：

  放入胡萝卜丝大火翻炒

• 步骤 5：

  加入米线，用生抽、五香粉、盐、鸡精调味

• 步骤 6：

  用两双筷子左右手同时开工不停地翻炒，至汤汁收干即可出锅

• 步骤 7：

  炒好后装盘

• 步骤 8：

  味道醇厚，油润可口，一盘炒米线~简简单单，美味可口

• 步骤 9：

  米线加入一些蔬菜和肉，香滑劲道

• 步骤 10：

  大家可以试试看