红枣枸杞红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  红糖放温水里融化后放入酵母与红糖水融合。倒入准备好的面粉里，揉成表面光滑。枸杞红枣切小丁块

• 步骤 2：

  盖上湿的纱布。初冬发酵90分钟。

• 步骤 3：

  准备好的红枣枸杞里撒上。由上往下卷起。成木棍状，两段切掉。刀切大小自己定，面部稍微切宽大些。切片的面在蒸的时候是不会缩小的。

• 步骤 4：

  摆好后大火蒸开后，蒸笼面冒热气改成中火20分钟后关火。再闷5分钟即可。