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步骤 1:
将食材处理完毕,码放好
步骤 2:
鱼用刀切成不断裂的三片,涂抹料酒,生粉,胡椒粉腌制十分钟,加入玉米油,进锅煎一分钟
步骤 3:
将鱼盛出,注意不要煎到熟
步骤 4:
将食蔬进锅煸炒一分钟
步骤 5:
加入开水,小心放入鱼,中大火煮15分钟
步骤 6:
期间加入一点汤料
步骤 7:
把白菜放进锅,继续煮
步骤 8:
到汤变少的时候就可以出炉了
步骤 9:
盛入碗里,建议选择大点的容器可以增加食欲哦
步骤 10:
马上开动了!
步骤 11:
用餐愉快!
此道菜没有加盐,鱼也不要用盐去盐,保持原本的鲜美,咸菜汤料都是有咸味,一切刚刚好!