自制爆米花。的做法步骤

• 步骤 1：

  将锅内加入黄油，小火热化

• 步骤 2：

  加入爆裂玉米，盖上盖子，大火，大概一分钟都可以听到噼里啪啦的声音了，

• 步骤 3：

  听到声音后，转小火。不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇晃，持续3分钟。声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖，

• 步骤 4：

  可以看到玉米粒变成爆米花啦，立即放入爆谷糖，后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火，香甜的爆米花就可以出炉啦。