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步骤 1:
切胡萝卜,青椒,杏鲍菇
步骤 2:
洗排骨,加料酒
步骤 3:
切老豆腐。烧水抄一下
步骤 4:
加豆瓣酱,加蒜瓣,姜片,炒香后放排骨,胡萝卜,杏鲍菇
步骤 5:
排骨快熟的时候加豆腐,小火炖十分钟
步骤 6:
大火收汁,加蒜苗,香菜,出锅
步骤 7:
出锅
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