花环麻薯包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材；

• 步骤 2：

  模具内壁刷上薄薄一层融化黄油（份量外）；

• 步骤 3：

  鸡蛋1个打散，加入50克溶化后的黄油和110ML牛奶；

• 步骤 4：

  用打蛋器搅打均匀；

• 步骤 5：

  再加入200克麻薯预拌粉和30克熟黑芝麻；

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀翻拌至无干粉的状态，即成麻薯面团；

• 步骤 7：

  将麻薯面团分割成30等份，约15克一个，逐一搓成圆形小球；

• 步骤 8：

  将每个模具内放入5个小面团，注意中间留空排放均匀；

• 步骤 9：

  烤箱预热，上下火180度，烤25分钟即可；

• 步骤 10：

  出炉冷却至稍凉后脱模。