开口笑的做法步骤

• 步骤 1：

  准备用料

• 步骤 2：

  将糖粉和鸡蛋倒入碗中

• 步骤 3：

  搅拌成乳白色

• 步骤 4：

  加入麦芽糖，小苏打和水，搅拌溶化

• 步骤 5：

  加入花生油，搅拌至乳化

• 步骤 6：

  加入面粉

• 步骤 7：

  调成软硬适度的面团

• 步骤 8：

  擀成2厘米厚的方形

• 步骤 9：

  切成2*2厘米见方的小块

• 步骤 10：

  搓圆

• 步骤 11：

  在芝麻中滚一圈

• 步骤 12：

  沾裹上芝麻

• 步骤 13：

  空气炸锅150度，预热5分钟

• 步骤 14：

  麻球表面刷油

• 步骤 15：

  放入炸锅网篮

• 步骤 16：

  将网篮放入炸锅中，150度，10分钟

• 步骤 17：

  炸至表面金黄，出炉