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步骤 1:
冲菜洗干净
步骤 2:
烧一锅开水
步骤 3:
把冲菜小把小把的浸入开水中
步骤 4:
上面反扣个盘子,再盖上盖子烫4-5小时
步骤 5:
烫好的
步骤 6:
取出挤干水分
步骤 7:
冲菜切末,大蒜切末,干红椒切粒,肉沫
步骤 8:
锅上火加油烧热,蒜末炝锅,下肉沫干红椒粒煸炒
步骤 9:
下冲菜略炒,加盐胡椒味精调味即可
步骤 10:
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