微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
自制猪肉脯收藏
浏览 1102
收藏 1
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 里脊肉 500克
- 蜂蜜 适量
- 生抽老抽 各5克
- 白芝麻 适量
- 料酒 10克
- 蚝油 20克
- 胡椒粉 1克
- 盐 3克
- 烤箱 1
- 烤箱纸 适量
自制猪肉脯的做法步骤
-
步骤 1：
普通肉馅即可，如果不喜欢可以改为精肉馅。放料酒，生抽，老抽，胡椒粉，料酒拌匀肉馅，图片忘记拍了呵呵
-
步骤 2：
肉馅拌匀后，涂抹至烤箱纸如图即可。
-
步骤 3：
烤箱温度200度，先烤十分钟，多余油分会在烤箱纸上，倾倒多余油分。翻面后涂蜂蜜撒芝麻，在烤十分钟即可。考好就是如图的样子了，自己切好或者剪好就能吃了。
小贴士
鱼露有的话可使用，家里没有所以就没用，本人使用的是华帝的迷你烤箱，每家烤箱脾气不一样，但是温度建议180-200之间吧。
姐姐从某宝网站购买了肉脯，但是口感非常一般，所以就自己动手试试吧
热门菜谱
