南瓜蒸发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将南瓜去皮去瓢后切小洗净

• 步骤 2：

  切小的南瓜放入蒸锅中蒸熟

• 步骤 3：

  蒸熟的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥，取南瓜泥350g

• 步骤 4：

  趁热将白糖倒入南瓜泥中搅拌均匀融化

• 步骤 5：

  待南瓜泥放至温热时倒入面包机桶中

• 步骤 6：

  加入面粉

• 步骤 7：

  将酵母埋入面粉中

• 步骤 8：

  开启自助搅拌程序搅拌均匀成南瓜面糊

• 步骤 9：

  搅拌好的面糊倒入刷了玉米油的模具中，用抹了油的勺子稍将表面抹平

• 步骤 10：

  放至温暖处发酵至两倍大

• 步骤 11：

  然后冷水上锅蒸熟，也可以在表面撒上干果果干一起蒸熟

• 步骤 12：

  蒸熟后的南瓜发糕脱模即可，成品图。