猪肚鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗猪肚，整只鸡，猪肚比较难清洗，多清洗几遍

• 步骤 2：

  配料适量备用

• 步骤 3：

  整只鸡塞入猪肚中，用线缝合放入锅中煮

• 步骤 4：

  放生姜，料酒煮沸

• 步骤 5：

  捞起来放煲汤锅中炖两小时

• 步骤 6：

  两小时煲好捞起，切开猪肚

• 步骤 7：

  捞起来猪肚切块

• 步骤 8：

  猪肚切块，土鸡整只继续放入煲锅中

• 步骤 9：

  切好的猪肚放入煲锅中，放入适量红枣枸杞和整只土鸡继续煲十分钟，

• 步骤 10：

  起锅盛入，一起享受