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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
红枣洗净沥干
步骤 3:
将红枣粒切碎
步骤 4:
面包机内加入牛奶
步骤 5:
打入鸡蛋
步骤 6:
加入面粉
步骤 7:
加入玉米粉
步骤 8:
细砂糖和酵母对角放,开启揉面模式十五分钟左右
步骤 9:
将模具内壁抹上一层油
步骤 10:
揉好后加入红枣粒继续揉五分钟
步骤 11:
将面团取出放入模具内
步骤 12:
手表面沾点水,将面团压平
步骤 13:
表面放上红枣粒装饰
步骤 14:
盖上保鲜膜
步骤 15:
发酵至两倍大小
步骤 16:
锅中放入适量清水,上锅蒸半小时左右,关火后焖五分钟开盖
步骤 17:
成品
没有面包机可以将食材混合用手揉成面团发酵