香葱芝麻桃酥

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

香葱芝麻桃酥收藏

浏览 151284 收藏 32

所需食材

  • 面粉 275克
  • 花生油 40克
  • 玉米油 50克
  • 75克
  • 鸡蛋 1个
  • 小苏打 2克
  • 白芝麻 20克
  • 香葱叶 25克
  • 2克

小贴士

1糖和油可以略减,但不建议减油太多,会造成干硬不酥脆的口感。
2面粉可用普通的中筋面粉,也可以用低粉。
3不建议用泡打粉代替小苏打,没有可以不加。
4请尽量在一周之内食用完毕,保持最佳口感,密封保存。

苹果小厨 2017年11月13日发布
有一种童年记忆中的美味,叫核桃酥。四十年前的桃酥,大都做成桃形,里面没有核桃,一斤装一袋,还得用粮票才能买到。那时走亲访友过年过节时才能舍得提上一袋。记得外婆特喜欢吃,牙口不好时,用热水泡了,化成糊糊,又香又甜也是相当好吃。
所用食材:
面粉275克 花生油40克 玉米油50克 糖75克 小苏打2克 鸡蛋1个 白芝麻20克 香葱叶25克 盐2克
热门菜谱