东南亚特色甜品--豆爽 的做法步骤

• 步骤 1：

  把绿豆片泡4个小时以上，水要放在绿豆片上3CM就好。

• 步骤 2：

  斑斓叶子剪5CM长度。

• 步骤 3：

  准备沸水，先拿5条斑斓叶，放入斑斓叶和泡好的绿豆片，蒸10分钟。这里不能蒸太烂，因为后面还要再煮

• 步骤 4：

  蒸好以后就是上图这样。

• 步骤 5：

  准备一锅水加入斑斓叶，加入糖

• 步骤 6：

  准备好茨汁水。150冷水和地瓜粉加在一起搅拌均匀。

• 步骤 7：

  准备好蒸好的绿豆片，去除斑斓叶子。

• 步骤 8：

  倒入绿豆片一起煮沸。煮到差不多还有点硬，就可以加入茨汁了。

• 步骤 9：

  煮到差不多还有点硬，就可以加入茨汁了。搅拌均匀。

• 步骤 10：

  搅拌好以就可以关火咯，是比较浓稠的状态，

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图