新奥尔良烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡腿在不影响好看程度的情况下多划几刀

• 步骤 3：

  清水浸泡几次去血水

• 步骤 4：

  然后捞出沥干，加入葱姜蒜和料酒

• 步骤 5：

  加入孜然粉

• 步骤 6：

  喜欢辣的加入适量辣椒粉

• 步骤 7：

  新奥尔良料

• 步骤 8：

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  放入保鲜袋，放入冰箱冷藏一夜

• 步骤 10：

  烤箱预热180度10分钟，烤盘铺锡纸，鸡腿刷油180度20分钟

• 步骤 11：

  然后拿出翻面再刷油，再烤10分钟左右就可以啦