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美丽彩虹沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 水煮蛋 1个
- 小黄瓜 1根
- 鸡胸肉 1块
- 豆皮 半张
- 圣女果 5个
- 生菜 2片
- 淀粉 半勺
- 沙拉酱 适量
- 黑胡椒 适量
美丽彩虹沙拉的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉一块，切成小丁，用淀粉和黑胡椒抓匀，腌制一会儿
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步骤 2：
趁腌制鸡肉的空隙来清洗蔬菜。忽略我的西红柿，用圣女果比较好哦，颜值高还好吃，我是家里没有临时用西红柿代替的，嘿嘿。
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步骤 3：
腌制好的鸡肉平底锅煎熟，为了更低脂，我没有放油，也挺好吃的。大家觉得口味淡的可以放点油。
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步骤 4：
鸡蛋切小块，豆皮切丝，黄瓜切片，圣女果对开，生菜撕成小块，然后把食材按照浅颜色深颜色这样的顺序摆放进盘子里，撒上喜欢的沙拉酱就可以了。我比较喜欢焙煎芝麻酱的口味。
小贴士
生菜最好用球生菜，口感更脆嫩，适合沙拉。
沙拉作为快手又营养均衡的菜品，着实应该多做多吃啊
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