南瓜芝麻球的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净去皮去子切成块，放蒸锅里蒸熟

• 步骤 2：

  将蒸熟的南瓜放碗里加入糯米粉 糖

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团

• 步骤 4：

  将面团分成等量的小剂子揉搓成小圆球

• 步骤 5：

  揉好后放入白芝麻里滚几圈，再拿起来搓圆，直到小圆球都均匀的裹上芝麻为止

• 步骤 6：

  锅里加油烧至二三成热，放入南瓜球，小火慢炸

• 步骤 7：

  大概炸四五分钟，南瓜球开始上浮，这时用{勺子轻轻敲打南瓜球}，南瓜球会渐渐变大，这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键！

• 步骤 8：

  待麻球炸至金黄色，体积变大时就可以出锅了

• 步骤 9：

  成品