焗烤芝士杂蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花掰小朵，用盐水泡一下。

• 步骤 2：

  胡萝卜、洋葱切小片。口蘑切两半。

• 步骤 3：

  锅中水开后，将西兰花、口蘑分别焯一下，过凉备用。

• 步骤 4：

  锅中油热后，下入洋葱煸炒几下，再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。

• 步骤 5：

  加盐、黑胡椒粉调味。

• 步骤 6：

  把预处理的食材放在烤碗中。

• 步骤 7：

  撒上切好的芝士丁。

• 步骤 8：

  烤箱200度，中层上下火，烤5分钟。芝士融化即可。

• 步骤 9：

  成品。