干锅香辣大闸蟹 by 一笑＆而过 - 菜谱

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浏览 112797 收藏 30 时间 10-30分钟切墩(初级)

洗螃蟹小妙招，大闸蟹买回来用盐和醋来洗，能够杀菌消毒，并且，倒入醋和盐，螃蟹有点晕，大夹子都没力气了，很好洗，洗干净了换清水泡几遍，水清就好了。

一笑＆而过 2017年11月13日发布

非常爱吃大闸蟹清蒸水煮香辣干锅除了醉蟹，，咋样做我都爱吃。。11月的公螃蟹是最美味的，满黄满膏，家庭聚会，宴请朋友，都是一道拿的出手的硬菜哟。这次妹妹过了玩，煮了拿手的干锅香辣大闸蟹，只呼还是我做的最好吃。嘿嘿

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