闷鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉绰水

• 步骤 2：

  先炸一下土豆，待会炖煮的时候不容易烂

• 步骤 3：

  炒冰糖

• 步骤 4：

  小火慢慢煸鸭油

• 步骤 5：

  加入姜八角花椒香叶酱油，翻炒

• 步骤 6：

  加入啤酒大火烧开，小火炖煮

• 步骤 7：

  准备蔬菜

• 步骤 8：

  十五分钟加入土豆跟盐

• 步骤 9：

  加入蔬菜

• 步骤 10：

  开吃喽