西红柿鸡蛋年糕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，鸡蛋实际用了2个

• 步骤 2：

  年糕切片，西红柿洗净后切滚刀小块

• 步骤 3：

  锅中放入植物油，油热后放入葱花炒出香味

• 步骤 4：

  放入西红柿翻炒

• 步骤 5：

  西红柿炒制变软起沙后加入少许的白糖，炒匀后加入清水

• 步骤 6：

  水烧开后，放入年糕

• 步骤 7：

  煮至年糕漂浮在表面，打入鸡蛋液，煮至蛋花浮起即可关火

• 步骤 8：

  适量的盐调味后，即可盛出，天冷的季节来一碗，浑身暖洋洋的

• 步骤 9：

  成品图